Kanadische Goldrute

Kanadische Goldrute (Solidago canadensis) Die Kanadische Goldrute ist jetzt überall zu sehen. Ihre leuchtend gelbe Farbe sieht man schon von weitem. Sie wird vor allem für Blasen und Nierenprobleme aber […]

Minestrone mit Kohldistel

Kohldistel (Cirsium oleraceum) Die Kohldistel ist eine ausdauernde krautige Pflanze, sie kann eine Höhe von 170 cm erreichen. Die Laubblätter sind weich, die oberen meist ungeteilt und herzförmig, die unteren […]

Kohlrabisuppe mit Wildkräutern

Heute Morgen war mir so nach Suppe. Ich habe mich für eine Kohlrabi Suppe mit Wildkräutern entschieden. Rezept für zwei Personen: 1 Mittelgroßer Kohlrabi 1/2 Stange Lauch 1 Stk. Eckerlkäse […]

Kräuter der Liebe

Schon Eva verführte Adam mit einem Apfel, auch heute noch stillt Lust und Verführung durch Wildkräuter den (Liebes)Hunger. Beifuß (Artemisia vulgaris) Beifuß wirkt wärmend und entkrampfend. Der Beifuß ist eine […]

helenes-kraeuterstempelmassage

Wohlfühlmassage

Kräuterstempel Massage kombiniert mit Rückenfit und Klangschalenmassage Begonnen wird mit der Klangschalenmassage. Durch den Klang und die Vibration entspannt sich der Körper und wirkt sich positiv auf die Harmonisierung der […]

Echte Hopfen (Humulus lupulus L.)

Die Pflanze gehört zu der Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae) Die Biertrinker kennen ihn. Der Hopfen macht das Bier so herb und ist auch für die beruhigende Wirkung des Biers verantwortlich. […]

Bärlauch im Helenental

Bärlauch kann eingesetzt werden bei hohem Blutdruck, Arteriosklerose und Frühjahrsmüdigkeit. Er wirkt blutdrucksenkend, entgiftend und belebend. Jetzt ist die richtige Zeit, um die Knospen zu ernten. Die ganze Kraft steckt […]

Bio Orangen aus Spanien

Orangen machen gute Laune und stärken das Immunsystem. Meine Schwester hat über Crowd Farming Bio Orangen aus Spanien geordert. Ich habe selten so gute Orangen gegessen und verarbeitet. Zu aller […]

Kriechender Günsel (Ajuga reptans)

Das Wildkraut gegen Sodbrennen. Jetzt kann man es schon in Wiesen und Wälder entdecken. Der kriechende Günsel gehört zu der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Im Volksnamen kennt man ihn auch […]

Huflattich (Tussilago farfara)

Der Huflattich gehört zu den allersten Frühlingskräutern die vor allem bei Bronchitis, Halsschmerzen und Hautentzündungen helfen können. Auch Hildegard von Bingen weist auf die Heilkraft des Huflattichs bei Erkrankung der […]